Andraši šnite

SASTOJCI
Za koru
4 bjelanjka
160 g šećera
1 vanili šećer
200 g prženih mljevenih lješnjaka
– ribana korica 1 limuna
 
Za kremu
4 žumanjka
1 cijelo jaje
160 g šećera
150 g čokolade za kuhanje
170 g maslaca
– sok od pola limuna
150 ml slatkog vrhnja (pravo slatko vrhnje, ne biljno)

Za grilaž
80 g lješnjaka
100 g šećera

Glazura
125 g čokolade za kuhanje
100 ml slatkog vrhnja (pravo slatko vrhnje, ne biljno)

izvor : kolaci.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*