Torte i Kolaci

ČOKO-KOLAČ SA JABUKAMA

Kolač sa jabukama koji preporučujem od srca. Brzo se napravi, veoma je sočan i bez brašna je.

SASTOJCI:

Za tijesto:
◾2 jajeta
◾1 šoljica (1 dl) šećera
◾1 šoljica mlijeka
◾1 šoljica ulja
◾1 šoljica griza
◾2 kašike mljevenog keksa
◾3 pune kašike kakaoa
◾1 kesica praška za pecivo
◾1 kesica vanile
◾5 jabuka – srednje veličine

Za preliv:
◾1,5 šoljica šećera
◾2 šoljice mlijeka
◾100 g čokolade
◾2 kašike eurokrema
◾125 g margarina

PRIPREMA:

U odgovarajućoj posudi pomiješati šećer sa grizom, mljevenim keksom, pecivom, vanilom i kakaom.

Zatim u smjesu dodati umućena jaja, mlijeko i ulje pa sve dobro promiješati.

 

Jabuke izrendati pa pomiješati sa smjesom.

Sipati u pleh i peći na 180 C oko 40 minuta.

Preliv:

Mlijeko prokuhati sa šećerom pa dodati čokoladu i margarin sve sjediniti pa dodati i eurokrem.

Miješati dok se sve dobro ne sjedini oko 5 minuta.

Pečeni kolač preliti pripremljenim prelivom.

Kolač ohladiti sijeći u željene oblike i služiti,

Izvor: “Ženski kutak“.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *