Torte i Kolaci

Čoko rum torta

Sastojci:

  • 9 jaja,
  • 20 dag šećera u prahu,
  • 30 dag maslaca,
  • 15 dag oraha,
  • 4 žlice kakaa,
  • 20 dag čokolade,
  • 4 dl slatkog vrhnja
  • aroma ruma

Priprema:

Žumanjke i šećer dobro izmješajte, zatim dodajte pjenasto izmješani maslac, mljevene orahe, kakao i rastopljenu čokoladu.
Umjesiti čvrst snijeg od bjelanjaka i dodajte ga u smjesu.
Smjesu podjelite na dva jednaka dijela. Jedan dio stavite u namazan i mrvicama posut kalup za tortu (26 cm), pa stavite peći na temperaturu od 185°C oko 40 minuta.
Drugi dio spremite u hladnjak.
Kad je prvi dio pečen, ohladite ga i premažite s nepečenim dijelom smjese iz hladnjaka.
Ukrasite tortu tučenim slatkim vrhnjem.

izvor : coolinarika.com

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *