OVO JE NAJJEDNOSTAVNIJI KOLAČ NA SVETU: UKUS MI JE FENOMENALAN! (RECEPT)

SASTOJCI
5 jaja;
5 kašika šećera;
5 kašika brašna;
2 kašike kakaoa;
1 prašak za pecivo;
500 ml mleka.
 
Za preliv
250g šećera i
500 ml vode,
vanilin šećer
 
Za fil
500ml mleka,
5 kašika brašna,
100 g šećera,
1 vanilin šećer.
 
PRIPREMA
Umutite 5 belanaca sa 5 kašika šećera, dodati 5 žumanaca, 5 kašika brašna, 2 kašike kakaoa i prašak za pecivo.
Podmazati pleh i peći koru. Pečenu koru preliti skuvanim sirupom od 250 g šećera, 500 ml vode, 1 vanilinog šećera.
Toplo na toplo i ostaviti da se ohladi u plehu.
Fil
Od 0,5 l mleka, 5 kašika brašna, 100 g šećera i 1 vanilinog šećera skuvati beli krem.
Kada se ohladi, dodati mu 250 g putera umućenog sa 1 kašikom šećera u prahu.
Beli fil sipati preko kore.
Preko belog fila preliti 3 štangle čokolade rastopljene sa malo putera.
izvor : kolaci.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*